1. év – 2016

A kisgazdaság beindításához először mindenképpen termőföldet kellett bérelnem, hiszen növénytermesztés nélkül lehetetlen költséghatékonyan állattartással foglalkozni.

Első körben közel 10 ha szántót és 2 ha legelőt sikerült használatba vennem. A művelt terület méretét a jövőben mindenképpen bővíteni kívánom.

A szántóterület nagy részén szemeskukoricát termesztettünk, kisebb részre lucernát telepítettünk, gondolván az állatok szálastakarmány igényének kielégítésére is.  3 fajta kukoricával próbálkoztunk: Furio, NK Columbia és PR37N0 1.

Az első évre tervezettnél nagyobb méretű szántóterület bérlésével  a 2016-ra előirányzott 5,45 EUME értékből csak a növénytermesztéssel sikerült 5,4 EUME-t elérni, amihez még hozzáadódik az állattenyésztés gazdasági értéke.

 

Első lépések

Tevékenységi köröm részét képezi a növendék bika hízlalás is. Az első évben, 2016-ban egy kisebb, induló állatállomány beszerzése mellett a tartástechnológiához szükséges tárgyi feltételek kialakítása vette kezdetét, mely a mai napig is folyamatosan tart.

Tekintettel lakóhelyünk adottságaira, a karámos, mélyalmos tartástechnológia mellett döntöttünk, figyelembe véve az ide vonatkozó törvényi előírásokat, valamint a környezeti szempontokat.

A fajtaválasztás egyértelműen a magyartarkára esett kedvező tulajdonságai miatt: a magyartarka növendék bikákat 5-600 kg testsúlyig jó eredménnyel lehet hízlalni, mivel később kezdenek faggyúsodni szemben pl. a holstein-fríz fajtával. Húsminőségük is és tejtermelésük is igen jó.  Ettől függetlenül nem zárkózunk el más fajta tartásától sem, ha egyéb szempontok ezt indokolttá teszik.

A bikák mellett néhány tehén tartását tervezem a kisborjúk megfelelő minőségű és gazdaságos takarmányozása, valamint szaporítás céljából. Szándékokban áll egy kisebb istálló felépítése egy jelenleg is meglévő, régi melléképület újjáépítésével. Az ehhez szükséges építési engedélyt 2016 őszén kaptam meg, így a bontást ill. az építkezést (az időjárás miatt) leghamarabb 2017 tavaszán fogjuk elkezdeni.

Jelenleg 7 bikát nevelünk, melyek különböző korúak. Az állatok helyi őstermelőtől, vállalkozótól lettek beszerezve, természetesen a megfelelő állatorvosi igazolásokkal. Az állomány védőoltásban részesült, hármas mentesek (brucellózis, leukózis, tuberkulózis).