Ágazatok, termékek kategória bejegyzései

Ágazatok, termékek

Hozzászólás

Friss tojás folyamatosan kapható

Tanyasi, aranysárga étkezési tyúktojás folyamatosan kapható.

A tojások mesterséges színezőanyagtól mentesek, semmiféle tartósítási kezelésen nem esnek át! A kiszolgálás folyamatos, így a vásárló mindig extra friss tojást kap! Az állatok, melyeket szabadon tartunk, kizárólag gazdasági takarmányon élnek (kukorica, búza, napraforgó), nevelésük során antibiotikumos kezelésben nem részesülnek! Nyugodt szívvel állíthatom, hogy a tartás módjának köszönhetően a tojás nem csak ízletes, hanem egészséges is!!!!

Kakasok folyamatosan rendelhetők

Értesítem kedves meglévő és leendő vásárlóimat, hogy a tanyasi kakasok árusítása folyamatos, Hódmezővásárhely területén díjmentes házhoz szállítással a hét bármely napjára rendelhetők.

Igény szerint telephelyünkön, Aranyágban is szívesen fogadjuk a kedves vásárlókat, biztosítva a választás lehetőségét 🙂 Igaz, kicsit szaladni kell a kiválasztott után, de megoldjuk 😉

A minőség változatlan: továbbra is természetes körülmények között és gazdasági takarmányon nevelt baromfit biztosítunk az ízletes és nem utolsósorban egészséges vasárnapi ebédhez! 🙂

Érdeklődni elérhetőségeim bármelyikén.

Utánpótlás – 2017

A baromfi állományunkat 2017 nyarán további 1000 darabbal növeltük. A fajtát már meg sem említem, természetesen maradt a kettős hasznosítású Shaver farm 🙂

 

A kiscsirkék kiemelkedő növekedési eréllyel rendelkeznek, amit kiválóan bizonyít a 6 hetes mérés eredménye: 1200-1300 g-os egyedek is kerültek mérlegre 🙂 Egy kettős hasznú fajtától ez igen szép eredmény! Természetesen szabad tartásban nevelkednek, sok-sok zöldtakarmányt fogyasztva.

 

Tyúkudvar – 16. hét

 

Az első telepítés állománya 2017.  július 21-én érte el a 16 hetes kort. Megfelelő ütemben fejlődnek, megjelenésüket tekintve akad közöttük 1-2 különlegesség, a tollazat színe kissé eltérő, de nincs mit tenni, ilyen a genetika 😀

A növendékek számára a természetes tartásmódot próbáljuk biztosítani: az állatokat szabadon tartjuk, több száz m2-en kapirgálhatnak, csak éjszakára húzódnak be az épületbe. Részben ennek köszönhetően a hús minősége és élvezeti értéke számottevően javul szemben a nagyüzemi, zárt tartásban nevelt hibridek mutatóival.

 

 

hűsölnek a diófa alatt….

 

 

Tarka-barka kakas

 

jérce

 

 

a kapirgálás lehetősége biztosított 🙂

Kakasvásárok időpontjai

Tisztelt Látogató!

Megkezdtük a kakasok árusítását, mely keretében növendék és felnőtt kakasok vágásra ill. továbbtartásra folyamatosan kaphatók.

A Shaver farm kettős hasznosítású fajta egyedeit neveljük hagyományos takarmányon, szabad tartásban.

Rendszeresen a hódmezővásárhelyi kisállatpiacon, legtöbbször vasárnaponként találkozhat velünk, egyéb időben – előzetes egyeztetést követően – bármikor biztosítani tudjuk a  vásárlás lehetőségét telephelyünkön: Aranyágban. Hódmezővásárhely területén igény szerint díjmentes házhoz szállítást vállalunk.

A vásárok időpontja és helyszíne a következőképpen alakul:

2017. július 23. vasárnap 7:00 – Hódmezővásárhely, kisállatpiac

2017. július 30. vasárnap 7:00 – Hódmezővásárhely, kisállatpiac

2017. augusztus 6. vasárnap 7:00 – Hódmezővásárhely, kisállatpiac

2017. augusztus 13. vasárnap 7:00 – Hódmezővásárhely, kisállatpiac

2017. augusztus 18. péntek 7:00 – Hódmezővásárhely, kisállatpiac

2017. augusztus 27. vasárnap 7:00 – Hódmezővásárhely, kisállatpiac

 

2017-es induló állomány

A baromfi ágazatban ezt az évet március végén 500 naposcsibe betelepítésével indítottuk. Az állomány igen jónak ígérkezik, a csibék szépek, egészségesek. A kezdeti elhullás a minimálistól is kevesebb volt, az ötszáz egyedből mindössze egyetlen csibétől kellett megválnunk! Növekedési erélyük megfelelő, hétről hétre igen jó ütemben gyarapodnak. Az optimális fejlődéshez szükséges tápanyagokat, vitaminokat, ásványi anyagokat a hagyományos takarmányok mellett naponta friss zöldtakarmány, valamint ivóvízbe keverhető vitaminkészítmény biztosítja.

naposcsibe
naposcsibék

A jelenlegi, mondhatni télies időjárás sajnos meglehetősen kedvezőtlen a szabadtartás szempontjából. A  hideg miatt a szabadba történő kiengedés 1-2 hetet mindenképpen késni fog.

A fajtaválasztás idén sem volt kérdés: továbbra is a kettős hasznosítású Shaver farm fajta egyedeit neveljük. 

1. év – 2016

A kisgazdaság beindításához először mindenképpen termőföldet kellett bérelnem, hiszen növénytermesztés nélkül lehetetlen költséghatékonyan állattartással foglalkozni.

Első körben közel 10 ha szántót és 2 ha legelőt sikerült használatba vennem. A művelt terület méretét a jövőben mindenképpen bővíteni kívánom.

A szántóterület nagy részén szemeskukoricát termesztettünk, kisebb részre lucernát telepítettünk, gondolván az állatok szálastakarmány igényének kielégítésére is.  3 fajta kukoricával próbálkoztunk: Furio, NK Columbia és PR37N0 1.

Az első évre tervezettnél nagyobb méretű szántóterület bérlésével  a 2016-ra előirányzott 5,45 EUME értékből csak a növénytermesztéssel sikerült 5,4 EUME-t elérni, amihez még hozzáadódik az állattenyésztés gazdasági értéke.

 

Első lépések

Tevékenységi köröm részét képezi a növendék bika hízlalás is. Az első évben, 2016-ban egy kisebb, induló állatállomány beszerzése mellett a tartástechnológiához szükséges tárgyi feltételek kialakítása vette kezdetét, mely a mai napig is folyamatosan tart.

Tekintettel lakóhelyünk adottságaira, a karámos, mélyalmos tartástechnológia mellett döntöttünk, figyelembe véve az ide vonatkozó törvényi előírásokat, valamint a környezeti szempontokat.

A fajtaválasztás egyértelműen a magyartarkára esett kedvező tulajdonságai miatt: a magyartarka növendék bikákat 5-600 kg testsúlyig jó eredménnyel lehet hízlalni, mivel később kezdenek faggyúsodni szemben pl. a holstein-fríz fajtával. Húsminőségük is és tejtermelésük is igen jó.  Ettől függetlenül nem zárkózunk el más fajta tartásától sem, ha egyéb szempontok ezt indokolttá teszik.

A bikák mellett néhány tehén tartását tervezem a kisborjúk megfelelő minőségű és gazdaságos takarmányozása, valamint szaporítás céljából. Szándékokban áll egy kisebb istálló felépítése egy jelenleg is meglévő, régi melléképület újjáépítésével. Az ehhez szükséges építési engedélyt 2016 őszén kaptam meg, így a bontást ill. az építkezést (az időjárás miatt) leghamarabb 2017 tavaszán fogjuk elkezdeni.

Jelenleg 7 bikát nevelünk, melyek különböző korúak. Az állatok helyi őstermelőtől, vállalkozótól lettek beszerezve, természetesen a megfelelő állatorvosi igazolásokkal. Az állomány védőoltásban részesült, hármas mentesek (brucellózis, leukózis, tuberkulózis).

 

Első generáció

2016 tavaszán 300 db vakcinázott naposcsibe került beszerzésre, melyeket egy néhány négyzetméteres nevelő helyiségbe helyeztünk el. Az optimális hőmérséklet biztosítása céljából 4 db infra izzóval melegítettük a környezetüket. Az első hetekben a kielégítő takarmányozást indító, majd nevelő táppal, ásványianyag-szükségletüket ivóvízbe keverhető vitaminkészítménnyel biztosítottuk. A kezdeti elhullás minimális volt.

dsc_2542
Napos korban

A kiscsirkéknek hamarosan (3-4 hetes korukban) megnyitottunk egy már nagyobb, de még zárt épületrészt is, kielégítve fokozódó helyigényüket, ahol a csibenevelőből kiáramló meleg levegő biztosította a megfelelő hőmérsékletet. Étrendjük apróra őrölt kukoricadarával bővült és naponta többször kaptak zöldtakarmányt. A kiscsirkék boldogan kapirgáltak, de a helyük egyre kisebbnek tűnt 🙂

Szerencsére az időjárás kedvezett, így a csirkéket korán ki tudtuk engedni a szabadba. A búza, kukorica és napraforgó mellett időnként lágyeleséget, pl. főtt rizst is kaptak, ami igen nagy versenyeket indított az udvarban 🙂

Kint a szabadban
Kint a szabadban

Néhány hónap alatt szép kis állomány nevelkedett. A kakasokat saját fogyasztásra és értékesítésre szánjuk, a jércék pedig a tojóállományt biztosítják.

dsc_2504k

Az állatokat továbbra is szabadon tartjuk és ezen a jövőben sem kívánunk változtatni.